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2008年7月14日 (月)

「やさしいお菓子」その1

7月5日(土)に花輪市民センターで「~おいしく食べて健康づくり~ やさしいお菓子づくり」と題した講座が開催されましたup

講師の方は花輪にある「小田菓子屋」小田 誠一郎(おだ せいいちろう)さんですnote

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笑顔が素敵なパティシエですsmile

さて講座の内容はと言うと…。

『トマトのムース』『スイカのゼリー』ですflair

まずは参加された皆さんでお菓子の説明を受けますcatface

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お菓子作りは材料の分量をしっかり量らないとならないので皆さん真剣ですgood

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普段から家庭の台所を預かる主婦の方々が多かったため、初めての調理メニューを前にしても皆さん楽しそうですheart02

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ときどきメモを取りながら調理を進める方もwink

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さて今回の紹介はここまでですcatface

次回は『プロの技』が光りますshine

お楽しみにm(_ _)m

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